31 iulie 2020

30. Pagina de jurnal




Astazi...31 iulie 2020, ora 21:04.

Vremea...a fost prea calduroasa. Cu greu pot tolera caldura.

Afara...este intuneric. Vantul a inceput sa bata. 

Din bucatarie...mure, multe mure.

Sunt recunoscatoare...
  • pentru sustinerea sotului meu (care crede in mine mai mult decat o sa cred eu vreodata);
  • pentru oamenii care mi-au fost alaturi si de care m-am despartit azi cu lacrimi in ochi;
  • pentru ca am reusit sa nu ma mai plang si sa-mi rezolv efectiv problemele;
  • pentru ca am incheiat o perioada grea si urata;
  • pentru toate reusitele mele din acest an.
Ma gandesc...la un citat din Blaga: ,,Cu penele altuia te poti impodobi, dar nu poti zbura." Viata mi-a aratat ca, in ciuda nedreptatilor, exista o ironie a sortii responsabila de reparatiile morale.

Saptamana care tocmai a trecut...a fost dificila. Ma bucur ca s-a incheiat cu bine. 

Un film...mmnnnn, astept propuneri. Nu-mi plac filmele de actiune, filmele sf, comediile proaste.

O melodie...



O emisiune...#Romania9

Despre pandemie...In luna februarie, ma temeam pentru apropiatii mei din Italia. In martie am das nas in nas cu o noua realitate, ocazie cu care ne-am schimbat obiceiurile si stilul de viata. 
  O data cu ridicarea restrictiilor, temerile noastre au crescut, dar am sperat ca povestea asta se va incheia in curand. 
 In momentul de fata, cred ca nebunia Covid va dura mult si bine, iar noi va trebui sa ne ferim cat putem. E adevarat, nu putem controla noi prea multe, insa nici nu trebuie s-o cautam cu lumanarea.

Cateva imagini...









29 iulie 2020

Liviu Teodorescu



Un artist roman care mie mi-e foooarte drag, un muzician care creste frumos de la un an la altul...







Amintiri din bucatarie




  •  Când mama gătea, treaba mea era săprivesc, sa degust, sa ajut. Cand am crescut, sa ma evapor. Dispozitia mamei s-a schimbat un pic (in timp), din cauza problemelor familiale, iar prin adolescenta mea comunicarea devenise deficitara.
  •  Mirosul care mă duce direct în bucătăria mamei estevarza calita (cu varza murata), chiar si varianta de post. Pregatesc si eu acest fel de mancare, chiar dupa reteta ei, insa gustul difera foarte mult. Probabil omul amprenteaza orice lucru...
  •  Gustul care face cu mine acelaşi lucruciupercile cu maioneza. Nu imi ies la fel la gust. Am mancat acest preparat de la diferite persoane, am cumparat si din comert, gustul ACELA este unic. 
  • Dacă ar fi fost după mine, aş fi mâncat toată ziua numaisalata de rosii cu branza sau cartofi cu salata. Oare m-as plictisi?!
  • Desi cand eram copil, mancam cu pofta, acum nu as mai putea manca...serbet. 
  • Deşi ştiam că n-ar prea fi voie, prin bucătărie obişnuiam săfolosesc colorantul alimentar pe post de cerneala. De asemenea, am combinat cele trei culori principale pentru a putea scrie la scoala cu verde, cu portocaliu sau cu mov.
  •  Cea mai pregnantă amintire din bucătăria mameiam ,,decopertat" intr-un an, de sarbatori, toate salatele boeuf. Le-am lasat precum mama le-a facut, fara stratul de maioneza de deasupra, fara ornamente.
Leapsa preluata de pe blogul Potecutei.

28 iulie 2020

Minuni







Rubrica: Miercurea fara cuvinte
Gazda: Zina
Sursa: Pinterest



Admiterea...

 
   Am dat multe examene de-a lungul vietii, dar testul cel mai dur a fost cel al sinceritatii fata de propria persoana. Admiterea faptului ca drumul pe care il urmez nu e al meu, a fost poate cea mai buna sansa pe care mi-am dat-o vreodata.
   In urma acestei experiente, mi-am promis ca nu imi voi mai expune parerea (cu neglijenta) si ca nu voi mai oferi nimanui sfaturi gratuite.
  Fiecare om stie ce e mai bine pentru el insusi. Chiar daca uneori e confuz, delasator ori nemotivat, poate ca...tocmai aceasta stare il va determina sa ia cea mai buna decizie in ceea ce-l priveste.
   Le multumesc celor care m-au incurajat si m-au sustinut. Iar celor care m-au descurajat, le spun doar atat: Faceti-va griji pentru propria voastra viata si pentru propriile voastre alegeri! Eu, dupa cum stiti, ma descurc!!!

26 iulie 2020

De sezon



  • Cartofi aurii (fierti, apoi trasi la tigaie), salata (rosii, castraveti, ceapa, ardei, marar, masline, ulei, sare);
  • Ciorba de perisoare;
  • Limonada cu capsune si ghimbir;
  • Zacusca;
  • Dovlecei pane, ardei copti.

25 iulie 2020

Mozaicul lunii Iulie



29. Pagina de jurnal


Azi...sambata, 25 iulie 2020, ora 9:57.

Vremea...este tocmai buna (zile placute, dimineti racoroase).

In casa...este liniste. Sofia gateste ceva la bucatarioara ei de jucarie. Gateste si canta.

Din bucatarie...vinete la dezghetat (pt zacusca), ardei umpluti varianta de post (cu ciupercute).

Saptamana trecuta...a fost, in mare, linistita. 

Sunt recunoscatoare...pentru tot, pentru ziua de azi, pentru micile reusite, pentru oamenii care ma sustin si pentru cei care ma descurajeaza.

Am invatat ca...
- planurile nu se discuta, se executa;
- omului trebuie sa ii vorbesti pe limba lui;
- nu e bine sa tolerezi indolenta si proasta educatie;
- fa tot ce poti si...roaga-te!

Ideea geniala a saptamanii...cand ai de luat o decizie importanta, asculta-ti intotdeauna inima (ea e raspunzatoare de emotii). Creierul e raspunzator de analiza riscurilor, de consecinte, insa inima este centrul adevarului. (Prof. C. Dulcan)

Mici (mari) realizari...nu am renuntat la jogging, astfel ca ma simt din ce in ce mai bine (din toate punctele de vedere). Am slabit 7 kg fara sa ma infometez, am un tonus bun si o noua pasiune. Mi-am depus demisia (dupa cateva incercari esuate) pentru ca aveam un job in care nu ma regaseam si care ma stresa peste masura. Am luat examenul de admitere la cea de-a doua facultate, un examen mai dificil decat cel de-acum 16 ani deoarece m-a scos total din zona de confort, una din probele eliminatorii fiind de natura...sportiva. La admitere am cunoscut o fata cu care am pastrat legatura, care-mi citeste blogul si cu care voi fi colega din toamna. De asemenea, o alta prietena a fost admisa la facultatea pe care dorea de ceva timp sa o urmeze. Asa ca...sotul meu a deschis sampania de la revelion, iar cu colegele am dansat pe hol ,,dansul bucuriei" (ceva greu de descris in cuvinte).

O melodie...Totul va fi bine!

Un film...Ecaterina (un serial HBO).

Imagini...




19 iulie 2020

Din bucatarie



  • Cartofi la cuptor, in crusta de malai, salata de varza rosie;
  • Ciorba de legume, dreasa cu ou;
  • Tocanita de fasole, salata de ardei copti;
  • Limonada (lamaie, portocala, ghimbir, miere, apa);
  • Clatite cu Nutella (la cererea publicului);
  • Chiftelute la cuptor marinate, salata de varza alba.

17 iulie 2020

Weekend la Sarichioi



    Am trecut prin Sarichioi, pentru prima data, fiind in drum catre Gura Portitei. Mi-a placut foarte mult acest loc curat, plin de flori. Sofia a fost atat de incantata, incat ne-a rugat sa oprim masina si sa-i dam trotineta, astfel ca l-am traversat bucurandu-ne de parfumul si culorile sale. Am promis ca vom reveni...

  Weekend-ul trecut, ne-am cazat la Casa Beluga, un loc special, cu oameni muncitori, seriosi si placuti. Am avut impresia ca suntem in vizita la niste prieteni vechi... Meleagurile aceste sunt, cu adevarat speciale, par locuri desprinse dintr-o alta lume. Iar oamenii balai cu ochii albastri, veseli si vorbareti, te fac sa te simti ca acasa.

 

    Lacul Razim se-ntinde cat vezi cu ochii. Cand te indrepti spre apa, ai impresia ca lacul se intinde spre cer, nicidecum pe orizontala. Am vorbit cu cineva care a vizitat acest loc de curand si mi-a spus ca a avut aceeasi perceptie a spatiului.
   Micuta plaja mi s-a parut deosebita. Am fost atat de recunoscatori pentru acest dar al naturii, incat impreuna cu copiii localnicilor am curatat o fasie de nisip, precum si o buna portiune din mal. Nu e corect sa primesti un colt de Rai, iar tu sa nu oferi nimic in schimb. 


     Ce trebuie sa stii despre Sarichioi...


  • este o comuna din judetul Tulcea, Dobrogea, Romania;
  • este mentionat pentru prima data intr-un document otoman (1530), in limba turca Sari-Koy insemnand ,,sat galben";
  • incepand cu anul 1730, satul a devenit unul dintre centrele vechii credinte ortodoxe, aici refugiindu-se, in valuri succesive, rusii-staroveri si cazacii-nekrasoviti, cunoscuti ulterior ca lipoveni;
  • in prezent, din totalul populatiei, 90% sunt rusi-lipoveni, ceea ce face din Sarichioi satul cu cea mai mare comunitate de rusi-lipoveni din tara noastra - un grup etnic bogat in traditii, obiceiuri, folclor si gastronomie;
  • natura a fost generoasa si i-a oferit comunei accesul direct la cel mai mare lac din tara, Lacul Razim, privelistea asupra Insulei Popina si fabuloasa rezervatie de bujori din Padurea Enisala. In plus, pe teritoriul comunei se afla singura cetate medievala din Dobrogea, Cetatea Enisala.




Despre Sarichioi: 
  1. http://comunasarichioi.ro/
  2. Jurnalul unei Eve


28. Pagina de jurnal


Azi...17.07.2020, ora 18:19.

Vremea...a fost buna. Am avut parte de zile racoroase. Nu agreez canicula.

Afara...este soare, este foarte frumos.

In casa...traditionala dezordine de final de saptamana.

Sunt recunoscatoare...pentru ca am in preajma (si) oameni foarte rabdatori, foarte atenti la reactiile proprii si la ceea ce emit. 

Ma gandesc...la curatenie si debarasare, am cam lasat lucrurile de izbeliste in ultima vreme. 

Saptamana care a trecut...a fost plina. Ma simt obosita fizic, dar mai ales psihic.

Lectia saptamanii...nu avem dreptul sa ne dam cu parerea

05 iulie 2020

27. Pagina de jurnal


Azi...duminica, 5 iulie 2020, ora 15:00.

Afara...este foarte, dar fooooarte cald! Nu imi place deloc!

In casa...aerul conditionat, somnul de frumusete.

Saptamana trecuta...a fost cu bune, cu rele. M-am tinut cu dintii de regim si de jogging. (In trei saptamani am scapat de 6 kg. Mai tre' sa zboare minimum 14).

Imi doresc...sa am taria de a merge mai departe si de a schimba tot ceea ce ma enerveaza (referitor la mine). 

Sunt recunoscatoare...pentru tot. E o mare greseala sa nu apreciezi ceea ce ai. Totul se poate schimba intr-o secunda.

Din bucatarie...chiftelute (coapte) in sos de rosii, salata de varza.

Ultimele achizitii...echipament sportiv, hainute cadou pentru o aniversare, clame pentru Sofia.

Ceva haios...
,, - Mami, de ce taci?!
- Ma gandesc si eu...
- Gandeste-te, gandeste-te. Dar dupa ce te gandesti, sa spui DA!"

,, - De cand tii regim?
- Cu maine si poimaine...am trei zile!"

Un film...Familistul (are happy end), dar e destul de ravasitor. I-am facut deja o micuta recenzie.


Cateva imagini...








04 iulie 2020

Familistul


   Familistul (Netflix) este un tip de cariera, mereu in alerta, mereu nemultumit, mereu nerecunoscator. Face totul pentru a fi cel mai bun din breasla, este perfectionist, competitiv, uneori fara scrupule. Viata insa ii da o palma peste ochi pentru a se trezi la realitate. Nu am mai urmarit pana acum un film plangand in hohote (si deruland bucati bune din el pentru a nu pierde nimic, nici un moment, nici un cuvant, nici o virgula). Este pentru cei bolnavi de munca, bolnavi de realizari, bolnavi de control, bolnavi de ambitii. Este un film despre ceea ce conteaza cu adevarat, despre roata care se intoarce, despre viata ca lectie dura. 
     Cred ca toti parintii (si nu doar) ar trebui sa-l priveasca, sa-l gandeasca...